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Article tagué ‘dessert’

La mousse au chocolat pour les nul(le)s

La mousse au chocolat pour les nul(le)s
« Tu pousses le bouchon un peu trop loin Maurice! » Depuis cette fameuse publicité je rêve souvent de mousse au chocolat (Oui, je suis influençable) . Le problème, c’est que celles de la grande distribution ne sont pas tip-top. Autre souci, la mousse au chocolat se rate assez facilement, ma première était [...]Lire la suite...

Un moment gourmand et typiquement lyonnais

Un moment gourmand et typiquement lyonnais
Crédit photo: Notes à Croquer  Si les gourmandes et les gourmands lyonnais connaissent bien ce petit délice, il n’est pas rare que nos amis parisiens, bretons ou encore « sudistes » nous regardent avec des yeux ronds à l’évocation de ce mot : bugnes. Et c’est bien normal! Il s’agit d’une spécialité sucrée de [...]Lire la suite...