Archive pour la catégorie ‘Lifestyle’

La mousse au chocolat pour les nul(le)s

La mousse au chocolat pour les nul(le)s
« Tu pousses le bouchon un peu trop loin Maurice! » Depuis cette fameuse publicité je rêve souvent de mousse au chocolat (Oui, je suis influençable) . Le problème, c’est que celles de la grande distribution ne sont pas tip-top. Autre souci, la mousse au chocolat se rate assez facilement, ma première était [...]Lire la suite...

Un moment gourmand et typiquement lyonnais

Un moment gourmand et typiquement lyonnais
Crédit photo: Notes à Croquer  Si les gourmandes et les gourmands lyonnais connaissent bien ce petit délice, il n’est pas rare que nos amis parisiens, bretons ou encore « sudistes » nous regardent avec des yeux ronds à l’évocation de ce mot : bugnes. Et c’est bien normal! Il s’agit d’une spécialité sucrée de [...]Lire la suite...

Des oursons en guimauve faits maison

Des oursons en guimauve faits maison
Je sais pas vous, mais je suis terriblement gourmande. Un peu comme une femme enceinte, j’ai des envies en permanence : escalope à la crème à 9h du matin, crumble en pleine nuit ou encore comté au goûter… Ma dernière lubie : Les oursons en guimauve! Inventé en 1962, le petit ourson [...]Lire la suite...

Vous prendrez bien un peu de The Crock n’Roll?

Vous prendrez bien un peu de The Crock n’Roll?
Il y a des fois où l’on a envie de manger simple et bon, tout en écoutant du bon son. Et sans se ruiner, bien sûr. Il existe à Lyon plusieurs endroits comme celui, mais aujourd’hui, nous allons prendre une petite pause au Crock’n’Roll. Le concept est simple: on vous propose [...]Lire la suite...

Paupiettes de pomme de terre façon tartiflette

Paupiettes de pomme de terre façon tartiflette
Les paupiettes de tartiflette sont une recette que j’ai découverte dans le magazine Maxi Cuisine, acheté pour tuer l’ennui lundi après -midi pendant que ma voiture passait au contrôle technique. Les réactions hier soir sur Facebook et Instagram quand j’ai posté la photo m’ont convaincue de partager la recette ! Les [...]Lire la suite...

Recette facile de galette des rois!

Recette facile de galette des rois!
En ce  début d’année, il y a un incontournable cuisine: la galette des rois! A l’instar du chocolat de Pâques ou des crêpes de la Chandeleur, on se délecte de ce dessert que l’on prépare spécialement à cette occasion. Mais ce que l’on ne sait pas toujours, c’est que la recette de la [...]Lire la suite...