Archive pour la catégorie ‘Food’

Une jolie cupcakerie lyonnaise: Little Petits Gâteaux

Une jolie cupcakerie lyonnaise: Little Petits Gâteaux
Si vous aimez la ville de Lyon et les gourmandises, cet article est pour vous! Je vais vous parler d’une récente découverte, celle de Little Petits Gâteaux. Cette jolie cupcakerie, située dans une petite rue perpendiculaire de l’avenue marchande Victor Hugo, ne bénéficie pas d’un emplacement idéal, car elle est cachée [...]Lire la suite...

Le thé, une belle Histoire. Sélection, Histoire et Astuces.

Le thé, une belle Histoire. Sélection, Histoire et Astuces.
A nos débuts, le thé et moi, on s’aimait pas trop. Je lui faisais bien des reproches : fade, sans caractère, pas assez profond.. Je lui préférais son ami chocolat chaud, bien plus puissant. Un jour, dans une beauty box il était là, le thé parfait, celui qui m’a fait virer ma [...]Lire la suite...

Les cupcakes en vedette à Nantes

Les cupcakes en vedette à Nantes
J’ai récemment eu la chance de rencontrer Lincia, la créatrice de Loulou’s cupcakes. Pour préparer l’interview, j’ai un peu fouiné sur le net et autant dire que les créations de Lincia mettent l’eau à la bouche (surtout la photo du cupcake au Kinder Bueno). C’est donc en ayant pris 3 [...]Lire la suite...

La mousse au chocolat pour les nul(le)s

La mousse au chocolat pour les nul(le)s
« Tu pousses le bouchon un peu trop loin Maurice! » Depuis cette fameuse publicité je rêve souvent de mousse au chocolat (Oui, je suis influençable) . Le problème, c’est que celles de la grande distribution ne sont pas tip-top. Autre souci, la mousse au chocolat se rate assez facilement, ma première était [...]Lire la suite...

Un moment gourmand et typiquement lyonnais

Un moment gourmand et typiquement lyonnais
Crédit photo: Notes à Croquer  Si les gourmandes et les gourmands lyonnais connaissent bien ce petit délice, il n’est pas rare que nos amis parisiens, bretons ou encore « sudistes » nous regardent avec des yeux ronds à l’évocation de ce mot : bugnes. Et c’est bien normal! Il s’agit d’une spécialité sucrée de [...]Lire la suite...

Des oursons en guimauve faits maison

Des oursons en guimauve faits maison
Je sais pas vous, mais je suis terriblement gourmande. Un peu comme une femme enceinte, j’ai des envies en permanence : escalope à la crème à 9h du matin, crumble en pleine nuit ou encore comté au goûter… Ma dernière lubie : Les oursons en guimauve! Inventé en 1962, le petit ourson [...]Lire la suite...