Archive pour la catégorie ‘Food’

Simple comme un Burger

Simple comme un Burger
La vue depuis la salle à l’étage A deux pas du vieux port de La Rochelle, la petite terrasse au 46 rue Saint Nicolas attire du monde. C’est La Fabrique à Burgers. Ici, pas de réservation car, malgré la nouvelle salle à l’étage Flora et Louis sont parfois obligés de refuser du [...]Lire la suite...

Idées de Cadeaux pour la Fête des Pères

Idées de Cadeaux pour la Fête des Pères
C’est au tour de nos papas chéris d’être à l’honneur à l’occasion de la Fête des Pères ce dimanche 19 juin. Vous vous creusez les méninges car la mission est délicate. Que lui offrir, si ce n’est manifester encore plus d’attentions toute la journée? Je suis une nouvelle fois partie enquêter [...]Lire la suite...

Restaurant le Môle, mon adresse gourmande sur l’Ile de Ré

Restaurant le Môle, mon adresse gourmande sur l’Ile de Ré
Restaurant le Môle à La Flotte, une bonne adresse !Cela signifie « jetée, située à l’entrée d’un port et destinée à le protéger ». C’était le petit point « dico ». Ne dit-on pas un esprit sain dans un corps sain? J’emprunte la promenade qui longe l’océan. Il est bientôt midi.Je suis en quête d’un bon restaurant.Tout [...]Lire la suite...

La vraie recette du cheesecake!

La vraie recette du cheesecake!
Ca faisait loooongtemps que l’on n’avait pas parlé cuisine par ici. Place à la pure gourmandise je vous présente le  cheesecake qui est LE gâteau d’outre-mer le plus connu en France. Goûteux, aérien, s’accompagnant très facilement avec toute sorte d’ingrédients… Bref, que du bonheur ! On connait bien sur le très bon cheesecake [...]Lire la suite...

Melting Food : invitez vos papilles à découvrir le monde !

Melting Food : invitez vos papilles à découvrir le monde !
Samedi 28 mars à La Rochelle, laissez-vous embarquer pour un voyage aux multiples saveurs. En partenariat avec Horizon Habitat Jeunes, Melting Food est un événement autour du métissage culturel à La Rochelle par le biais de la cuisine. Toute la journée de samedi, vous pourrez assister à des ateliers de cuisine [...]Lire la suite...

Le véritable oeuf coquille chocolat pour Pâques

Le véritable oeuf coquille chocolat pour Pâques
Comme chaque année les chocolatiers rivalisent d’originalité pour faire des créations gourmandes et parfois même en série limitée. Certains vont se demander «  Quels chocolats acheter pour Pâques ? » juste avant la question « On fait de la déco pour le repas de Pâques ? » (OK il y a aussi ceux qui ne vont rien [...]Lire la suite...